Tư vấn Nấm linh chi:

0902792262-0919680720(Thu Trà)

Tư vấn dịch vụ:

0919181946(Kim Diệp)

Nấm mèo hay mộc nhĩ đen (danh pháp khoa học: Auricularia auricula-judae) được biết đến do hình dạng tựa tai người, có màu nâu sẫm đến đen, mọc trên các thân cây mục. Nó có kết cấu tựa cao su, tương đối cứng và giòn.

nammeo 

Nấm mộc nhỉ là nhóm sinh vật đặc biệt, thường chỉ thấy ở vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Mộc nhỉ thường được thu lượm từ nguồn hoang dại để dùng. Hiện nay, nhiều cơ sở đã có thể sản xuất và xây dựng thành công quy trình trồng nấm dựa vào nguyên liệu làm giá thể là gỗ các loại cây không chứa tinh dầu và độc tố.

nam meo 1

 

Thành phần dinh dưỡng trong 100g nấm mèo có chứa 10,6 protid, 0,2g lipid, 65,5g gluxid xơ, chất thô 5g, Ca 35,7mg, Fe 185mg, caroten 0,03mg, vitamin B1 0,15mg, vitamin B2 0,55mg, vitamin PP 2,6mg. (Viện dinh dưỡng, Thành phần dinh dưỡng thức ăn Việt Nam, 1995).

nam meo 2

Theo y học cổ truyền thì nấm mèo (mộc nhĩ) tính ngọt bình, đi vào các kinh tỳ vị, đại tràng, can, thận. Tác dụng lương huyết, làm ngừng chảy máu do va đập, bị thương.Nấm mèo làm thức ăn có vị ngọt nhẹ, tùy theo sở thích mỗi người có thể thêm gia vị để tạo ra các món ăn ngon khác nhau. Khi dùng làm thuốc, nấm mèo là loại thuốc bổ quý hiếm, dược tính phát huy chậm nên có thể sử dụng kiên trì trong thời gian dài.

Nấm mèo (Mộc nhỉ đen) hiện đang được xây dựng quy trình trồng theo công nghệ hiện đại độc quyền khép kín tại trang trại SAGO, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mèo tươi hái bán trong ngày

 

Giá: Liên hệ

 

Nấm mèo khô

  • Giá: 15.000 VNĐ/ 100g
  • Giao hàng từ 2kg trở lên.
  • Hãy liên lạc với chúng tôi để được cung cấp nấm mèo SAGO sạch
  • Giá giao bán sỉ: thương lượng.

Liên hệ mua hàng: 0902 792 262 - 0916 680 720 (Thu Trà)